Realizamos una cata dirigida a clientes de un desarrollo inmobiliario, los cuales fueron recibidos con una selección de dos etiquetas que fueran interesantes tanto en aroma como sabores. Para acompañar cada etiqueta realizamos un par de bocadillos, los cuales fueron pensados
PRIMER TIEMPO: DESPEDIDA, TODO COMIENZA CON EL FINAL Bombón de chocolate amargo con matices picantes y ácidos. Relleno de choco-pasión, maracuyá, chocolate y salsa agripicante de chile guajillo. SEGUNDO TIEMPO: LA PRIMERA CITA Tempestas de vegetales, salmón ahumado y salsa de maíz con
Tres etiquetas mexicanas multipremiadas, un maridaje preparado por un chef reconocido y un Ex Convento del siglo XVII formaron el escenario perfecto para disfrutar una experiencia increíble. La primer etiqueta fue un vino blanco 100% Sauvignon Blanc, brillante, con tonalidad verdosa
